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加福得食品(北京)有限公司

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肉食加工配料、功能料,各种风味腌制料,浆粉、裹粉,水溶香辛料,纯肉香肠复合配...

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加福得——奥尔良腌料
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单价: 面议
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供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-08-28 13:41
 
详细信息
 加福得食品(北京)有限公司主要从事食品配料的研发、生产及销售,采用ISO22000管理系统监控原材料与产成品的质量。我们不仅携手国内猪肉、鸡肉、牛肉、鸭肉等品牌企业,一起创造食品链条的商机;还与咖啡连锁店、餐饮连锁店、个体创业者开拓营养、方便的美食产品。我们坚持使用符合《国家食品安全法》要求的成分,用户不必担心违禁或超标问题。我们真诚的奉献给广大使用者品质如一不含防腐剂的产品。 1998年05月21日加福得食品(北京)有限公司注册成立,是外商独资(美资)企业。公司位于北京市昌平区,加福得网也是食品改良技术、农业技术开发、TF——101冻变鲜技术、技术服务等多元化为一体的大型企业展示平台。作为中国食品配料行业的先进,加福得已经在这里扎根多年,帮助客户取得了极大成功; 加福得网上有完善的管理体系,良好的激励体制,给客户提供广阔的事业发展空间与能力展现平台。其经营方向:生产各类食品腌料、炸粉、蛋糕粉、复合香辛料等。 腌料系列适用于各种畜禽肉制品、海产品、蔬菜等产品的腌制。赋予产品鲜嫩多汁及富有层次感的风味,提高出品率。我们的腌料分为水溶性腌料和普通腌料两大类。水溶性腌料可采用注射或滚揉、静置腌制的方法,产品表面无普通香辛料斑点;普通腌料可采用滚揉或静置腌制的方法,操作简便。我们有原味、香辣、孜然、麻辣、五香、异国及水果等系列风味。腌制后的产品适用于油炸、烧烤、串烧、煎、炖、蒸煮等多种烹饪方法。 裹粉 浆粉 系列裹 粉:用于各种畜禽肉制品、海产品和蔬菜等油炸产品的外裹层, 赋予产品不同的口感和外观、提高保水性。浆 粉:用于调浆,能提高油炸品的黏和性、保水性。预撒粉:适合先蒸后炸产品的外裹层,也可以直接上粉后油炸。 品质改良剂系列 适用于生肉与熟肉深加工产品,改善肉品口感、弹性、甜味、结 构、湿润度等品质。乐棒-Lebond:各种肉类黏合剂,适合肉与肉、肉与骨、皮与肉等部位的黏合。Q劲:改善肉类的口感、弹性,提高蒸煮出品率;能够让胸肉接近腿肉 的口感。 技术 - 冻变鲜 TF101:冻变鲜的技术,适合各种肉类及水产品。减少冷冻解冻后失水问题、延长产品货架期、提高产品 蒸煮出品率。 复合调料系列 复合调料系列适用于各种中西式熟食品的深加工,如香肠、火腿、丸子、汉堡等。复合调料包括风味料和配料两大类。风味料:提供产品各种风味。配料:提供产品各种风味,并能改善肉制品的口感和结构,提高产品 出品率。 单体香辛料系列水溶香辛料:适用于各种肉制品、中西熟食品、零嘴休闲食品、方便食品的加工。解决了普通香辛料在成品中残留斑点、分布不均及油精无法注射的缺憾,可直接用于注射或滚揉。 粉末香辛料:适用于各种肉制品、中西熟食品的深加工。 其他产品系列 蘸料:直接撒在油炸、烧烤或其他熟食制品表面,提高产品的风味。如椒盐、香辣、葱香等。酱料:与水加热成粘稠酱状,赋予产品不同的口感和外观。可直接涂抹在油炸、烧烤或其他熟食品表面食用,也可涂抹在生品表面烤熟食用。西点粉:--------目前,加福得公司已经推出各式风味的华夫粉(waffle mix)、美国薄饼粉(pan cake mix)、美国松饼粉(muffin mix)、蛋糕粉(cup cake mix)、英国酥饼粉(biscuit mix)等产品,其中香草、抹茶、巧克力等风味的产品受到了市场的普遍欢迎。 加福得始终坚持客户及市场需求为导向,研发的新产品技术和各种配料应用范围广泛,能够带给肉制品企业和餐饮客户新的利润增长点,提升企业的品牌。我们的产品适用于畜禽肉产品、蔬菜产品及水产品,如鸡肉、牛羊肉、猪肉、兔肉、水产品等,使用后可采用油炸、烧烤、微波、蒸煮、炖等多种加工方法。丰富产品形式,提高产品利润率。 加福得主要从事食品配料的研发、生产及销售,服务于国内外食品厂商与餐饮行业。其采用严格的质量管理系统监控原材料与产成品的品质;公司人员具有专业技术与创新能力,针对市场不断地研发新产品、食品生产工艺及技术,以提高客户在市场上的竞争力。 加福得咨询热线:010-69474088 
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